Tekstbeskrivelse gitt av arkitektene. Dette beskjedne og upretensende markedet er gjemt i det tette stoffet i byen. Midt i byens raske utviklingstempo, fungerer dens fortsatte tilstedeværelse som et minneanker – et sted der kjent, hverdagslige rom vedvarer, opprettholdt av det varige engasjementet i lokalsamfunnet.
Restauranten er satt på bakgrunnen, og nærmer seg nettstedet som et nøye tillegg – en som ikke søker å skille seg ut, men i stedet bidrar med en ny rytme til et rom som allerede er rik på bruk og minne. Designet bygger på de eksisterende verdiene til det gamle huset, og forvandler dem til en romlig opplevelse som reagerer på moderne behov.
I første etasje blir den opprinnelige tømmerstrålestrukturen-karakteristisk for tradisjonelle kinesisk-påvirkede boliger-beholdt og omgjort som et spisestue med et spesielt lite tak. Dette romlige arrangementet fremmer en følelse av intimitet, og fremkaller følelsen av tradisjonelle felles måltider: lave bord, delt mat og en følelse av samvær.
I kontrast presenterer øverste etasje et høye, mer åpent volum, med den originale takstrukturen som er bevart nesten utelukkende. Naturlig lys filtreres inn gjennom lette materialer – for eksempel trådnett, plantede skumplater og subtilt integrert belysning. Storskala pendellys er plassert i dialog med det utsatte tømmeret, og gir både en mild følelse av innkapsling og en visuell rytme som binder interiøret til bygningens generelle struktur.
Prosjektet styres av en etos av tilbakeholdenhet, kontinuitet og omfortolkning. Den nye plassen overstyrer ikke det gamle; Snarere søker den å avklare og gjenskape verdien gjennom et mer moderne og raffinert designspråk. Overgangene mellom romlige lag, materialer og funksjoner er med vilje sammensatt – og la den nye arkitekturen ikke bare for å bosette seg naturlig i nabolaget, men for å sameksistere og videreføre fortellingene som allerede er dypt innebygd på nettstedet.
